Sudėtis: Pekino kopūstai, kriaušės, svogūnai*, morkos, fermentuotos sojos pupelės, vanduo, ryžiai, imbieras, ciberžolės šaknis, sezamai, juodieji pipirai, jūros druska
*ne, svogūnų tikrai visiškai nesijaučia!
Grynasis kiekis: 500 g
Galiojimas: 90 d.
Aštrumo lygis: 0/5
Pagaminta Lietuvoje
✓ Tinka veganams, vegetarams, žaliavalgiams
✓ Gyvas, nepasterizuotas produktas
✓ Be pridėtinio cukraus
✓ Be gliuteno
✓ Gausus prebiotikų ir gerųjų žarnyno bakterijų
✓ Natūralus vitaminų A, C, K, beta karoteno, kalio, kalcio, antioksidantų ir organinių rūgščių šaltinis
Dėl savo ryškiai geltonos spalvos dar vadinamas auksiniu kimchi. Puikiai tiks visiems nevalgantiems aštriai, taip pat veganams, vegetarams, bei žaliavalgiams.
Prie visų naudingųjų kimchi savybių prisideda ciberžolė, kuri yra laikoma vienu efektyviausiu augaliniu maisto papildu stiprinant organizmą.
Yra duomenų, jog ciberžolės veiklioji medžiaga kurkuminas pasižymi galingu priešuždegiminiu, antioksidaciniu poveikiu, taip pat stimuliuoja organizmo antioksidacinių fermentų gamybą. Kurkuminas gali padėti neutralizuojant laisvuosius radikalus, mažinant kraujagyslių sistemos ligų riziką, yra duomenų, jog pasižymi ir antidepresiniu poveikiu – gali padidinti smegenų neuromediatorių serotonino ir dopamino poveikį. Taip pat yra duomenų apie neurogenezę(naujų nervinių ląstelių susidarymą) ir kognityvinių funkcijų (atminties, dėmesio, reakcijos mechanizmus) gerinimą senstant.
Naudojame ekologišką, šviežia ciberžolės šaknį
Visi mūsų kimchi be milijardų gerųjų bakterijų taip pat yra gausūs prebiotikų, dar vadinamų ląsteliena. Prebiotikai atlieka maisto vaidmenį gerosioms bakterijoms suteikdami galimybę įsitvirtinti ir sėkmingai daugintis mūsų žarnyne, taip užtikrinant sveiką žarnyno mikrobiomą. Kuo "laimingesnė" ir stipresnė žarnyno mikrobioma - tuo stipresnės imuninė, nervinė, endokrininė sistemos. Taip pat kimchi yra puikus organinių rūgščių, vitaminų, mineralų, polifenolių (dar vadinamų antioksidantais) šaltinis. Dėl visų šių savybių gausos kimchi yra laikomas vienu sveikiausių maisto produktų.
Svarbu: Tai yra "gyvas", nepasterizuotas produktas - išsipūtusi pakuotė yra visiškai normalu. Taip pat ir "burbuliavimas", "keistas šnypštimas", "keistokas kvapas". Normalu ir tai, jog kiekvieną kart kimchi yra šiek tiek kitoks - nuo pirmos pagaminimo dienos jis vis keičiasi, bręsta. Nors stengiames gamyboje kimchi išlaikyti kuo ilgiau ir jums patiekti jau brandų, bet neišvengiamai kiekvieną kartą ta branda skirsis.
Visada patariame įsigyti didesnį kiekį ir turėti atsargų šaldytuve - liksite nustebinti kokiu dar geresniu gali patapti jūsų kimchi pabrandinus jį kelias ekstra savaites.
Pristatymas: Užsakymus išsiunčiame pirmadieniais ir ketvirtadieniais, pristatymas užtrunka vieną darbo dieną. Labai svarbu, jog iš paštomato užsakymus atsiimtumėte tą pačią dieną, kai gaunate žinutę apie jo pristatymą, taip pat įsitinkintumėte, jog nurodytas teisingas telefono numeris. Prekių išsiuntimas gali nežymiai vėluoti esant didesniam užsakymų kiekiui.
Atkreipkite dėmesį: Produkto nuotraukos pasirinktos tik dėl aiškesnio vizualinio pateikimo. Užsakant prekes su pristatymu į paštomatus, kimchi pristatomi sufasuoti į tam pritaikytą pakuotę. Dėja, bet dėl produkto specifikos ir pristatymo metu vis pasitaikančių incidentų, neturime galimybės kimchi pristatyti stiklo taroje.